feat: add Docker-native automatic window keeper

[tingtonglls]

背景

Netting 合约需要 operator 在指定区块自动执行窗口冻结与结算，否则结算窗口无法持续推进。

此前各分支分别尝试过 PowerShell、Python WebSocket 和 Java Web3j 实现，但当前 Foundry Docker 镜像不包含对应运行环境。

实现方案

本 PR 使用 POSIX Shell 和 Foundry 自带的 cast 实现 keeper，无需额外安装 Python、Java、PowerShell 或第三方依赖。

主要改动

• 新增自动化 keeper 脚本
  • 轮询 automationState()
  • 自动执行 freezeWindow()
  • 自动执行 executeWindow()
  • 等待交易确认
  • RPC 异常后自动重试
  • 重启或断线后自动补偿未执行的窗口
• 启动时校验 keeper 私钥是否对应 Netting 合约 owner
• 自动从 address-data/addresses.json 读取最新 Netting 合约地址
• 为开发和生产 Docker Compose 增加独立 keeper 服务
• keeper 仅在合约部署成功后启动
• 为 Anvil 增加定时出块配置，确保无交易时区块仍会持续推进
• 增加 keeper 环境变量和运行文档

配置项

• ANVIL_BLOCK_TIME
• NETTING_ADDRESS
• KEEPER_POLL_SECONDS
• KEEPER_RETRY_SECONDS
• KEEPER_MAX_CATCH_UP_ACTIONS

使用 Docker Compose 时，NETTING_ADDRESS 可以留空，keeper 会自动读取部署生成的地址文件。

验证结果

• Solidity 测试：50 passed，0 failed
• Shell 语法检查通过
• 开发及生产 Compose 配置检查通过
• Docker 镜像构建成功
• 已确认镜像包含 keeper 所需的 cast、sh、sed、tr 和 date
• Anvil 端到端测试中，keeper 成功连续执行多次窗口冻结与结算
• currentWindowId 自动推进至 4，最终 automationState() 返回 false / false

启动方式

docker compose up --build -d
docker compose logs -f keeper

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